天城に伝わる“ 塩おはぎ”に着想を得て考案したおはぎを、毎朝⼿作り。静岡県固有種のもち⽶「葵美⼈」を使い、⽶粒の⾷感を味わえる製法で仕上げています。餡⼦に使う⼩⾖は、北海道の契約農家から。⾹りを残すよう、天城⼭の伏流⽔で丁寧に炊き上げました。⼤きいけれどふんわりと軽い⼝当たりで、つい、次の1 個に⼿が伸びてしまいます。

●森島おはぎ（2個⼊り）　360円（税込）